Saveurs audacieuses, sans alcool
Qui a dit qu'il fallait de l'alcool pour une excellente boisson ? Explorez une sélection de cocktails sans alcool rafraîchissants, complexes et sophistiqués, chacun élaboré avec nos amers pour un équilibre parfait des saveurs.
Mocktail Margarita à la noix de coco et au habanero
2 oz de jus de citron vert
1/2 oz de jus d'orange
1/2 oz de sirop Margarita coco et habanero Middleton's
3 oz d'eau tonique
- Sel pour givrer le verre
- Préparer le verre.
- À l'aide d'un quartier de citron vert, humidifier le bord du verre. Tremper le bord dans le sel préparé sur une assiette.
- Mélanger les 3 premiers ingrédients dans un shaker avec des glaçons. Secouer pendant environ 20 secondes. Filtrer dans un verre préparé rempli de glaçons. Compléter avec l'eau tonique et remuer légèrement.
*Pour une expérience plus sucrée, utiliser du sucre pour le givrage
*Pour une expérience plus épicée, utiliser du Tajin pour le givrage
Caesar Middleton sans alcool au bacon
1,5 oz de Seedlip Garden
2 traits de sauce piquante
1 trait de sauce Worcestershire
Une pincée de sel de céleri
3 traits d'amers Middleton’s Bacon Spice
Compléter avec du jus de Clamato
Mélanger dans un verre rempli de glaçons
*1 trait = 1/2 compte-gouttes
Sour sans alcool Middleton
1,5 oz Seedlip Grove
0,5 oz de jus de citron
0,5 oz de sirop de sucre
3 traits d'amers Orange Cranberry de Middleton
Secouer avec de la glace, verser dans une coupe
*1 trait = 1/2 compte-gouttes
Old Fashioned sans alcool Middleton
2 oz de Seedlip Spice
1 cuillère de bar de sirop simple
2 traits d'amers aromatiques Middleton’s
2 traits d'amers cerise et vanille Middleton’s
Zeste d'orange
Mélanger avec de la glace, verser sur un gros glaçon
*1 trait = 1/2 compte-gouttes