Una versión rica, tipo postre, del Old Fashioned.

 

2 oz de bourbon

1/4 oz de licor de café (p. ej., Kahlúa o Mr. Black)

2 golpes de amargo de chocolate

1/4 oz de almíbar simple (o jarabe de arce para mayor profundidad)

Cubo de hielo grande

Piel de naranja y virutas de chocolate amargo (para decorar)

 

En un vaso tipo rocks, añada el almíbar simple, el licor de café y el amargo de chocolate. Añada el bourbon y remueva. Añada un cubo de hielo grande y vuelva a remover para enfriar. Decore con una piel de naranja exprimida y una pizca de virutas de chocolate amargo.